viernes, 4 de marzo de 2011

Videos sobre Seguridad Alimentaria

El primero que os dejo es un vídeo donde explica muy bien el tema de los microorganismos y su problemática como fuente de contaminación alimentaria.


Aquí os dejo otro vídeo sobre la higiene de los alimentos, que os explica de forma bastante básica los principios de la seguridad alimentaria.

Bienvenidos al Blog

Para empezar os doy la bienvenida. Aquí os iré colgando contenidos, vídeos, presentaciones y demás sobre la asignatura, os invito a todos a participar, aportando comentarios e ideas que puedan ayudarnos a todos.

Saludos,
Daniel Ruiz